14.04.2010: Ristic-Garnelen nach EU-Biorichtlinien zertifiziert

Großer Erfolg für fränkischen Seafoodspezialisten!

Die Bio-Garnelen von Ristic aus Costa Rica sind nun auch nach den strengen EU-Richtlinien zertifiziert worden. Als eines der ersten Unternehmen weltweit kann der Seafoodspezialist damit Garnelenprodukte mit EU-Prüfsiegel anbieten. Zu erwerben sind die zertifizierten Produkte aus ökologisch ausgerichteten Aquakulturen im Lebensmitteleinzelhandel.
Neben den EU-Biorichtlinien erfüllen die Garnelen aus Costa Rica auch die Naturland-Voraussetzungen für ökologisch nachhaltige Produkte. Der unabhängige Verband bewertet ökologische, soziale und ökonomische Aspekte.


„Die Zertifizierung unserer Garnelen aus Costa Rica nach EU-Biorichtlinien  beweist eindrucksvoll, dass sich langjähriges Engagement für eine nach-haltige und ökologische Garnelenproduktion lohnt“, sagt Michael Struffert, Vorstandsvorsitzender der Ristic AG. „Es ist ein gutes Gefühl, sich auch von staatlicher Seite in seiner Strategie bestätigt zu wissen.“

Von dieser Strategie ist auch Vertriebsleiter Stefan Eßmann überzeugt: „Auf dem europäischen Markt werden Bioprodukte immer wichtiger, die Nachfrage wird weiter steigen. Mit dem neuen Zertifikat untermauern wir die konsequente Positionierung von Ristic als Produzenten von hochwerti-gen Bio-Garnelen.“

Die Zertifizierung belegt, dass die Produkte aus artgerechten Tierhaltungs-praktiken stammen und mit Biofutter aufwachsen - selbstverständlich frei von gentechnischen Veränderungen. Die EU-Bioverordnung garantiert dabei nicht nur die Kontrolle von biologischen Lebensmitteln und Geträn-ken, die innerhalb der EU produziert und verarbeitet wurden, sondern auch von Bioerzeugnissen von außerhalb der EU.

Neben den EU-Biorichtlinien erfüllen die Garnelen aus Costa Rica auch die Naturland-Voraussetzungen für ökologisch nachhaltige Produkte. Der unabhängige Verband bewertet ökologische, soziale und ökonomische Aspekte.


Die Pressemitteilung lässt sich hier downloaden.